Pour ceux qui ont déjà envie de potirons et de haricots frais du jour 
, en direct de La Potironnerie 🙂 Vous pourrez les trouver dès ce vendredi 01/09 au magasin à la ferme.
Merci à Olivier pour cette nouvelle collaboration! 
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Amigo est un Brahma. C’est une des plus grosses races de coq d’origine Américaine.
Il donne une impression de force caractérisée par sa grande taille et sa forme très large, profonde, emplumée jusqu’aux tarses. Son tempérament est doux.
Aldo est un Orpington. C’est une race de poule domestique, originaire d’Angleterre.
L’orpington est un coq actif et docile. Il ne vole pas et est facile à élever.
Nous avons adopté depuis fin juin Ernest et Célestine pour l’entretien de notre verger.
Ce sont des moutons de Soay. C’est une race primitive de mouton établie à l’état sauvage depuis plusieurs millénaires en Écosse.
Ce sont des moutons petits et trapus, à la robe généralement marron, et présentent quelques points communs avec le mouflon corse.
Leur comportement en élevage n’est pas difficile, mais ils sont sensiblement plus farouches que la moyenne des autres races, et ne peuvent pas être menés en troupeau aussi facilement.
La laine des moutons de Soay présente des particularités par sa structure. On note également qu’elle tombe naturellement au printemps.
De même, la race n’est pas tout à fait homogène concernant la présence et la forme des cornes, mais on note, dans l’ensemble, que les béliers sont pourvus de cornes en spirale classique alors que celles des brebis sont plus courtes et plus hautes.
Ernest et Célestine nous ont rejoint afin de nous aider à entretenir notre verger avec la méthode d’éco-pâturage.
Aussi appelé écopastoralisme, l’éco-pâturage est une technique qui consiste à confier l’entretien d’un terrain à des animaux herbivores.
Cette alternative écologique exploite leur mode d’alimentation pour assurer la préservation de l’environnement.
Son impact sur l’environnement est faible et permet notamment de préserver les zones difficiles d’accès telles que les zones humides, les garrigues, les sous-bois ou les pentes.
L’éco-pâturage est une action environnementale efficace et simple dans sa mise en place pour entretenir le terrain.
Les moutons ne créent pas de nuisances sonores ou olfactives et présentent un bilan carbone nettement favorable en comparaison avec une tonte mécanique.
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La pluie le samedi
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